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关于高血压的饮食与预防

高血压

的饮食预防

高血压是最常见的心血管病,是全球范围内的重大公共卫生问题。高血压病是种世界性的常见病、多发病,严重威胁着人类健康。在每年的10月8号为中国的全国高血压日,显示了中国政府的有关部门及中国的医务界对预防、治疗高血压的重视。

?正常血压值:

血压对于身体非常重要,血压过高、过低都会出现问题,严重者甚至会危及生命。

正常血压范围是:收缩压为90~mmHg,舒张压为60~90mmHg。

最佳血压:收缩压〈mmHg和舒张压〈80mmHg。

收缩压≥mmHg或舒张压≥90mmHg,均划定为高血压。

正常血压:收缩压〈mmHg和舒张压〈85mmHg。

正常高限:收缩压~mmHg和舒张压为85~89mmHg。

?高血压的饮食预防

(一)限制钠盐:科学家们已证实钠离子(食盐的成分NaCl)与高血压的发病密切相关,所以控制食盐的摄入能防治高血压病,一般主张每日用盐控制在5克以下,最好是3克,即食物中有轻度咸味(俗称口味轻)即可。

(二)选用优质的蛋白质食物:鱼类蛋白质含丰富的蛋氨酸和牛磺酸、能影响血压的调节作用,使尿内钠排出量提高,能抑制钠盐对血压的影响,可预防中风。

(三)多选用含钾、镁、碘和锌高的食物。因为这类微量元素,有降压和保护心脏和预防动脉粥样硬化的功能。另外要注意,每日要饮适量温开水(最好清晨喝一杯白开水),有调节血液黏度的作用,可以净化血液,又能通大便。同时应注意“平衡膳食”,即成酸或成碱的食物都应有(荤素搭配)。其次主食中最好粗细粮相结合。

(四)饮食制度方面:要有规律性,食勿过饱,晚餐饮食要清淡易于消化。不饮酒,不吸烟。心情要轻松愉快。

(五)其他方面:像深色叶菜含大量维生素A、B、C及微量元素钙、镁。又如:水果及黄瓜、西红柿等可以生吃,可用于降体重膳食,对高血压病人有好处。

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原发性高血压

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