高血压病与低盐饮食
高血压病与低盐饮食
经常会碰到高血压的病人问血压高了平常饮食应该注意些什么？医生会说注意低盐低脂饮食。
食盐是日常生活中不可缺少的调味品，是人体钠和氯离子的主要来源，参与人体的生理代谢，是生命活动不可缺少的物质。但摄入过多的食盐会使血压升高，所以必须限盐。
每人每日摄入多少食盐合适呢？
我国推荐健康人每日吃盐总量不超过6克，糖尿病非高血压患者每日摄入量应少于5克，高血压伴糖尿病肾病患者不超过3克，部分病情严重患者应按医生要求摄入更少。
日常生活中如何估计每次的用盐量呢？
推荐使用盐勺
也可以用啤酒瓶盖子估量，一平啤酒瓶盖子约3～4克盐。
低盐饮食除了注意盐的用量外还应注意什么？
应注意含盐食品的摄入，例如咸菜、咸鱼、咸肉、榨菜、酱瓜、豆腐乳、咸蛋等等，在这里还要强调各种调味品的含盐量，一平白瓷勺的酱油相当于3克食盐，而味精里主要成分是谷氨酸钠和氯化钠，耗油，辣椒酱等等里都含有食盐，都不能多用。
日常生活中不吃盐行不行？
低盐饮食不是说越少越好，过度限盐也会有一定的副作用--低钠综合征，轻者出现嗜睡、乏力、精神恍惚、意识障碍，严重的还可发生昏迷。
所以适当限盐才是最健康的。
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