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高血压饮食禁忌你知道吗

高血压是一种中老年频发的一种疾病,对于饮食,是需要严格进行控制的,毕竟稍有不慎,可能让自己的血压飙升,这样就得不偿失了,所以对于饮食禁忌一定要知道。

苹果能降血压吗

苹果它本身就富含的钾可与人体内过剩的纳结合并使其排除体外,高血压患者要常吃些苹果,因为苹果的降压原理是可以促进身体排钠,起到软化血管壁、降低血压的作用。苹果中所含的可溶性膳食纤维式有利于调节血糖的浓度,使其改善血浆糖度的高或低,此水果对糖尿病是有很好的辅助疗效的。在此提醒各位,吃苹果时,请避免在饭后立即吃,因为在饭后马上吃的话,会影响消化,就会容易出现腹胀等不适的感觉,如要吃,请在饭后的一个小时后再吃。

其实苹果也能和其他的食物进行搭配,不但能降血压,还能得到其他的疗效,比如:苹果与猪肉的搭配,不仅能消除猪肉的异味,还能抑制胆固醇的吸收。还有和银耳的组合,可以起到润肺止咳的功效,因为苹果它本身就是凉性水果、口味酸甘,有利于清肺利咽、解毒等功效;而银耳它本身口味甘、属于平性的,又具有滋阴生律、润肺解毒等功效。

板栗

栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。

杏仁

杏仁有着丰富的营养价值,是市场上非常名贵的干果。它含有不饱和脂肪可以在补充人体所需的脂肪需要时而不增加其他多余的脂肪,杏仁富含的膳食纤维元素对降低人体的胆固醇、三高人群都具有很好地帮助作用。

柠檬

柠檬富含的维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,缓解钙离子促使血液凝固,可预防和治疗高血压等心血管疾病。柠檬马蹄汤:新鲜柠檬1个带皮切片,马蹄(荸荠)5个削皮,共同煮汤,每日饮用1次。中老年朋友经常饮用,可以预防高血压。

高血压不能吃哪些食物

脂肪类食品。猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅、动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。这些食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。

少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴而引起水肿。

动物内脏。胆固醇是人体必不可少的营养物质,但摄入过多的确害处不少。膳食中的胆固醇每日应不超过毫克。国人比较偏爱动物内脏,常认为“吃什么补什么”。然而,动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食物。因此,为避免摄入过多的胆固醇,应严格限制进食动物内脏。

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